分为香甜泡打粉和普通型泡打粉
是一种快速的发酵品,在制作面食时具有随拌随制作的优点,华冠牌泡打粉取料上乘,加工精细,发泡量高,一直以产品质量稳定著称,受到广大消费者欢迎。
用途:油炸食品最佳、油条、镘头、油饼、包子。
用法:将面粉和泡打粉拌匀,加入适量冷水,将面和匀,然后可进行蒸、烤、炸,也可以稍以放置再加工。
包装:400克500克40克2000克
执行标准:HG 2616-94